Почему зимой не замерзает вода в деревьях и в траве

[nravov]

Это капиллярный эффект. Если зародыш льда имеет очень маленький размер, то его поверхностная энергия (которая всегда положительна) превышает энергетический выигрыш в объёмной энергии, и такой зародыш не возникает.

В узких капиллярах дерева или травы не может возникнуть зародыш размером больше чем толщина капилляра. Таким образом, если капилляры достаточно узкие, то льда возникнуть не может.

Насколько тонкие?
Считаем ..



получаем минимальный возможный радиус зародыша 15 микрон. Иначе говоря, чтобы вода в капилляре не замёрзла, его диаметр не должен превышать 30 микрон.

Comments

[paserbyp]

То есть, чем диаметр капилляра больше, тем больше вероятность замерзания и возникновения зародыша, который закупорит капилляр?

Таким образом если построить трубы в которых будут лежать капилляры диаметром 30 микрон, то вода в них никогда не замерзнет?

Интересно, а как быть с кровью и с тромбом, который перекрывает поток крови?

[nravov]

Таким образом если построить трубы в которых будут лежать капилляры диаметром 30 микрон, то вода в них никогда не замерзнет?

Не замёрзнет. Мы в работе используем запрессованный мелкозернистый порошок на тех участках, где есть опасность замерзания.

Но у нас сверхтекучий гелий, а в водопроводных трубах вода будет течь очень медленно из-за вязкости.

Плюс это очень дорого, набрать трубу из капилляров и припаять каждый из них через каждые 3 метра.

[paserbyp]

Согласен, что это очень дорого.

Когда кровь сворачивается, то образуются тромбы, которые могут закупорить сосуды. Значит надо сосуды расширять путём употребления коньяка или разжижать кровь, но тогда при порезах и травмах кровь не сворачивается. Значит только коньяк может помочь, но в маленьких дозах, как лекарство...

[nravov]

Согласен! Можно виски.

Алкоголь в малых дозах полезен в любых количествах.